肠漏（肠道通透性增加）与肠道屏障：科学研究到底怎么说（以及膳食纤维如何提供帮助）

“肠漏”到底是什么意思

你的肠道内壁比想象中更薄，只有单层细胞，靠一种叫做紧密连接的“密封结构”牢牢地连接在一起。这层细胞肩负着艰巨的任务：既要让水分和营养物质顺利进入体内，又要挡住细菌和未完全消化的食物残渣。1

当这些密封结构变得松散，肠道屏障的通透性就会增加，让更多本不该通过的物质渗漏过去。这正是人们常说的“肠漏”所指的现象，专业名称是肠道通透性增加，这是肠道科学中一个很常见的讨论话题。

肠道屏障为什么重要

可以把这层肠道内壁想象成身体的“边境管控”。一边是外部世界，包括你吃下的一切食物，以及生活在肠道里数以万亿计的微生物；另一边则是你的血液循环系统和身体的其余部分。你体内相当一部分免疫系统就驻扎在这条“边境线”上，负责检查试图穿越的一切物质。

当这道屏障正常运作时，有益的物质得以进入，其余的则被挡在外面。一旦通透性过高，免疫系统就可能开始对本应留在肠道内的物质产生反应，这也是肠道通透性增加常常伴随炎症性疾病出现的原因之一。所以“支持肠道屏障”其实是“支持维持你整体健康的这套系统”的简称。

哪些是真实的，哪些是夸大的

这正是你需要一个直截了当答案的地方，因为网络上很少给出这样的答案。以下两件事同时成立。

真实的部分：肠道通透性增加已经在多种疾病中被记录，包括乳糜泻、克罗恩病和溃疡性结肠炎，以及部分肠易激综合征病例。1肠道屏障是一个真实存在、可以被测量的结构，并且确实可能受到影响。

被夸大的部分：把“肠漏综合征”当作一个单一诊断，用来解释疲劳、脑雾、体重增加、过敏，几乎所有问题都能往上套。主流医学并不认可这种说法。2换句话说，背后的生物学机制是真实的，但网络上流传的版本被过度渲染了。肠漏这种现象可能会发生，但把“肠漏综合征”当作一个万能诊断，目前并不是一个被公认的正式诊断。

科学界之所以对此格外谨慎，部分原因在于肠漏很难在研究实验室之外被测量。目前并没有一种简单、可靠的居家检测方法，能明确告诉你的肠道屏障“漏”了，而人们常常归咎于肠漏的那些症状，比如腹胀、疲惫、脑雾，其实和其他几十种情况都有重叠。因此，任何自信地“诊断”出你有肠漏的测验或产品，实际上是在向你兜售一种目前还不存在的确定性。

哪些因素可能削弱肠道屏障

以下几个因素与肠道屏障通透性增加有关：1

• 膳食纤维摄入不足，以及肠道菌群失衡
• 大量饮酒
• 频繁使用某些止痛药，例如经常服用阿司匹林或布洛芬
• 长期处于高压状态
• 消化系统疾病，例如乳糜泻和炎症性肠病

留意第一条。在这份清单里，大多数人日常生活中真正能够着手改变的因素就是膳食纤维摄入，而它恰好也是背后机制最清楚的一项。

肠道屏障最爱的燃料：丁酸盐

这一部分很值得了解，因为它能把一个听起来吓人的流行词，变成一份简单明了的行动方案。

当你摄入可发酵的膳食纤维时，肠道细菌会将其分解，生成短链脂肪酸。其中一种叫做丁酸盐，对肠道内壁至关重要。丁酸盐是结肠内壁细胞运转所依赖的主要燃料。3被充分“喂养”的内壁细胞，工作表现也会更好。

丁酸盐还有另一个作用：它能支持维系屏障结构的紧密连接蛋白，帮助这些“密封结构”正常发挥作用。4因此，一个能持续产生充足丁酸盐的肠道菌群，是维持肠道屏障良好运作、证据最充分的方式之一。5

膳食纤维种类丰富还有另一个理由：不同的膳食纤维会喂养不同的菌群，而更多样的菌群又能生成更多样的短链脂肪酸。丁酸盐还有助于抑制肠道内壁的轻度炎症，这也是它不只是“燃料”，还能支持肠道屏障的原因之一。所以目标不是找到某一种“神奇纤维”，而是要有足够的量、来自足够多样的来源，并且要经常摄入。

这才是“修复肠道”最诚实的版本：你无法靠一颗药丸修好肠道，而是要为这套能够自我维护的系统提供燃料，而膳食纤维正是它运转所依赖的。

为什么膳食纤维是关键杠杆，而大多数女性却忽略了它

问题在于，只有肠道细菌有膳食纤维可以发酵，才能生成丁酸盐，而大多数人给它们的量根本不够。大约 95% 的美国人膳食纤维摄入达不到每日建议量，成年人平均每天只摄入约 17 克，大约只有推荐量的一半。67对女性来说，这个差距同样明显，超过 90% 的女性摄入不足。

也就是说，对大多数女性而言，那些负责生产肠道内壁最爱燃料的细菌，正处于“断粮”状态。缩小这个差距才是切实可行的做法，也胜过任何承诺“密封”你肠道的产品。

多样性在这里同样有帮助：不同的膳食纤维喂养不同的菌群，所以搭配摄入比只依赖单一来源效果更好。举个更直观的例子，6 克膳食纤维大约相当于半个牛油果，或四分之三杯鹰嘴豆，或一个中等大小的梨。

日常如何支持肠道屏障

这些做法并不复杂，关键在于坚持。

• 摄入多样化的高纤维食物：豆类和小扁豆、燕麦、浆果、绿叶蔬菜、亚麻籽粉，以及煮熟后冷却的淀粉类食物，例如土豆和米饭。
• 循序渐进地增加膳食纤维摄入量，并多喝水，让肠道有时间适应，减少胀气。
• 也别忽视前面提到的那些基础因素：充足的睡眠、管理压力，并减少不必要的饮酒和止痛药使用。

如果每天摄入足够的膳食纤维始终是难以坚持的一环，这正是每日膳食纤维补充剂想要弥补的差距。Seya Full Fiber 提供 6 克膳食纤维，三种膳食纤维合而为一：可溶性木薯纤维、一种益生元纤维，以及纤维素。这些可发酵的膳食纤维滋养肠道中的有益菌，并支持我们前面提到的短链脂肪酸生成，包括丁酸盐。它是植物基，不含明胶，不含糖醇，每袋 60 粒软糖。

想了解更完整的内容吗？可以先看看女性每天需要多少膳食纤维，了解膳食纤维和益生菌的区别可以读膳食纤维与益生菌对比，如果腹胀是你最主要的困扰，可以读膳食纤维与肠易激综合征。你的肠道健康也会影响激素水平，这一点我们在雌激素优势与你的肠道中有详细介绍。

什么情况下应该就医

由于“肠漏综合征”并不是一个正式的医学诊断，不要因此让自己走上严格的排除饮食，或购买昂贵的“肠道修复”套装。如果你持续出现腹泻、腹痛、便血、不明原因的体重下降，或严重疲劳等症状，请去看医生，排查背后可能存在的真实病症，例如乳糜泻、炎症性肠病或肠易激综合征。膳食纤维和稳定的日常习惯有助于支持肠道健康，但当身体确实出现问题时，它们无法替代专业的医疗照护。

常见问题

肠漏是真的吗？

肠道通透性增加，也就是肠漏这个说法背后真正指代的现象，是真实存在的，并且已经在乳糜泻和炎症性肠病等疾病中得到记录。1但把“肠漏综合征”当作一个统一的万能诊断，主流医学并不认可这种说法。2

膳食纤维能治愈肠漏吗？

膳食纤维并不能“治愈”或“密封”你的肠道，任何这样宣称的说法都需要谨慎看待。膳食纤维真正的作用，是喂养能够生成丁酸盐的细菌，而丁酸盐能够滋养并支持肠道内壁。3这是对一个健康过程的支持，而不是治愈。

什么是丁酸盐？

丁酸盐是一种短链脂肪酸，由肠道细菌发酵膳食纤维时产生。它是结肠内壁细胞的主要燃料，也支持肠道屏障中紧密连接结构的功能。4

哪些食物有助于支持肠道屏障？

多样化的高纤维食物：豆类和小扁豆、燕麦、浆果、绿叶蔬菜、亚麻籽粉，以及煮熟后冷却的淀粉类食物。多样性很重要，因为不同的膳食纤维会喂养不同的菌群。

我应该服用“肠漏”补充剂吗？

对任何承诺能密封或修复你肠道的产品都应保持谨慎。更有科学依据的做法，是每天为肠道提供足够的膳食纤维，并在症状持续存在时及时就医。

本文仅为一般信息，不构成医疗建议。“肠漏综合征”并非官方认可的医学诊断。这些声明尚未经美国食品药品监督管理局（FDA）评估。本产品无意用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。在调整日常习惯之前，如果你有持续的消化系统症状，请咨询你的医生。